تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل موس الشيكولاتة اللذيذ
طريقة عمل موس الشيكولاتة اللذيذ
12 - مايو - 2012
طريقة عمل موس الشيكولاتة اللذيذ
وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 3 شخص
المقادير :
  • حليب.
  • 250جم سكر خشن.
  • 350جم كريم شانتيه مضروب.
  • 4ورقـات جيلاتين.
  • 5 بيضات حجم كبير.
  • قليل من الفانيليا
طريقة التحضير

- اغلي الحليب على النار مع السكر والفانيليا، ثم ضعي به ورقات الجيلاتين وحركيه جيداً.

- اتركي الخليط حتى يبرد، ثم يضاف إليه صفار البيض فقط ويقلب.

- أما البياض فيضرب بالمضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق، ثم يضاف الخليط السابق، ويضاف أيضاً الكريم شانتيه إلى الخليط.

- وبعد الخلط الجيد لجميع المكونات بالترتيب السابق يوضع كميات منه بالكاسات المفضلة، ويوضع بالثلاجة حتى يبرد، ويزين بالشيكولاتة المبشورة، أو بالفواكه المجففة.

القسم : حلويات
الكلمات الدلالية : , , , ,
  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

التعليقات غير مفعلة