طريقة تحضير شوربة رمضان
-
انتظر .. لتحميل مشغل الفيديو
الكاتب : Walaa
13 - يونيو - 2012
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهي 15 دقيقة
تكفي لـ 6 شخص
- ½ كيلو لحمة (تفرم ناعمة مع بصل، ملح، ورشة بهار سادة، و ½ ضمة بقدونس)
- ½ كوب شعيرية
- 5 كوب عصير بندورة
- 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 كوب مرق دجاج
- رشة أورغانو
تكور اللحمة كرات صغيرة ثم تشوى بالفرن وتوضع جانبا
يوضع الزيت بقدر ويرفغ على النار ثم تضاف الشعيرية وتقلب جيدا حتى تحمر قليلا
يضاف كوب مرق الدجاج ثم عصير البندورة ثم تضاف كرات اللحم ويرفع القدر على النار لمدة ½ ساعة
تضاف رشة الأورغانو وتقدم الشوربة ساخن
- تعليقات الموقع
- تعليقات الفيس بوك