تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل شوربة رمضان
  • انتظر .. لتحميل مشغل الفيديو
الكاتب : M3N4 Team 13 - يونيو - 2012
طريقة عمل شوربة رمضان
وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 6 شخص
المقادير :
  • ½ كيلو لحمة (تفرم ناعمة مع بصل، ملح، ورشة بهار سادة، و ½ ضمة بقدونس)
  • ½ كوب شعيرية
  • 5 كوب عصير بندورة
  • 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 كوب مرق دجاج
  • رشة أورغانو
طريقة التحضير

تكور اللحمة كرات صغيرة ثم تشوى بالفرن وتوضع جانبا
يوضع الزيت بقدر ويرفغ على النار ثم تضاف الشعيرية وتقلب جيدا حتى تحمر قليلا
يضاف كوب مرق الدجاج ثم عصير البندورة ثم تضاف كرات اللحم ويرفع القدر على النار لمدة ½ ساعة
تضاف رشة الأورغانو وتقدم الشوربة ساخن

القسم : شوربات
الكلمات الدلالية : , , , ,
  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

التعليقات غير مفعلة