تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
  • سندويشات رمضان : طريقة عمل ساندويش السلمون بالجبن

    توضع شرائح الخبز على سطح مستوي أملس. تدهن الشريحة الأولى بالجبن، تطوى شريحة السالمون ليتناسب حجمها مع حجم شرائح الخبز. توضع قطعة من الخيار وشريحة من البصل فوق شريحة الخبز الثانية. ثم توضع فوق السالمون بحيث يكون البصل لأعلى. توضع شريحة الخبز الأخيرة كطبقة أخيرة، تثبت الطبقات بخلة (عود) أسنان. يقدم الساندويتش مع السلطة والزيتون [...]

  • سندويشات رمضان : طريقة عمل حواوشي بالدجاج

    ضعي في الخلاط البصلة المفرومة وصدور الدجاج والمشروم واخلطيها جيداً ضعي الخليط في طبق وضعي فوقها خليط الفلفل والكمون والليمون والشطة والثوم والطماطم والبقدونس والملح واخلطيهم جيداً افتحي الخبز من أي جانب ثم ضعي كمية من الخليط ضعي القليل من زيت الزيتون على كل رغيف خبز من أعلى وأسفل ضعي الخبز على شبكة الفرن واتركيه [...]

  • ساندويشات رمضان : طريقة عمل برجر التونة

    اخفقي جميع المكونات السابقة ماعدا الزبد، وشرائح الخبز والشبت, شكلي الخليط إلى فطائر صغيرة بعد ذلك قومي بإذابة الزبد في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، ثم تضاف الفطائر, نهاية اتركيها لمدة تتراوح من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج.

  • سندويشات رمضان : طريقة عمل ساندويش دجاج بالكزبرة

    1 -يقطع الدجاج، ويضاف إلى قدر، مع الحر والثوم والكمون والكزبرة اليابسة والزنجبيل وزيت الزيتون وصلصة السمك التايلندية والماء.تخلط هذه المكونات، جيداً، وذلك لمدة ساعة على الأقل.ثم، يشوى الدجاج لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج.ثم يدع جانباً، حتى يبرد. 2 -تفرم نصف كمية الكزبرة الطازجة وكل كمية النعناع فرماً خشناً، وتضاف إلى الخلاط الكهربائي مع [...]

  • سندويشات رمضان : طريقة عمل الشاورما السورية

    - نقطع الدجاج الى شرائح صغيرة الحجم. - نضع الزيت في المقلاة ثم نضع الثوم حتى يتغير لونه. - ثم نضيف الدجاج على الثوم المقلي ونقلب ثم نضع البهارت والملح وبعدها تترك على نار هادئة مدة10دقيقة . - نضع لطحينية والحامض واللبن على الدجاج حتى تطهى. - نقوم بفتح العيش كل طبقة على حدة ثم [...]

  • سندويشات رمضان : طريقة عمل عرايس الكفتة

    نبهر الكفتة ثم نبشر البصل ونصفيه من مائه، ثم نبشر الطماطم ونصفيها من الماء الزائد ثم نفرم الفلفل الحر ونضيفها الى الكفتة، أما المقادير التي كتب عليها اختياري فتضاف حسب الرغبة، ثم نضيف دبس الرمان والشطة. نحضر رغيف خبز عربي ونقصه من الطرف ثم ندهن وجهي الرغيف من الخارج بالمازولا وكذلك من الداخل (الجهتين) بالمازولا [...]

  • ساندويشات رمضان : طريقة عمل ساندويش النقانق

    تسلق النقانق مدة 10 دقائق أو حتى تنتفخ ثم تصفى توضع حبة النقانق في الخبز ثم يضاف المايونيز و الكاتشاب و الخردل يمكن فرم ربع حبة من البصل فرماً ناعماً و إضافته إلى الساندويتش ثم يقدم

  • سندويشات رمضان : طريقة عمل ساندويش الكباب

    نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين [...]

  • سندويشات رمضان : طريقة عمل ميني برجر

    نخلط جميع مقآدير العجين مع بعضهآ ونخليه يختمر لمدة ربع سآعة , نآخذ كور صغيرة من العجينة ونحطهآ في الشوآية لحد مآ تحمر ونسوي كل العجينة بـ هـ الطريقة , نقلي البرجر ونقطع كل وحده لـ 4 قطع – البرجر اللي أستخدمته كبير شوي

  • سندويشات رمضان : طريقة عمل ساندويش الدجاج بالمايونيز

    تزال اطراف التوست بالسكين يخلط الدجاج بالمايونيز والخيار والخس تمسح طبقتي الخبز بالمايونيز توضح حلقات الطماطم اولا ثم كمية من خلطة الدجاج وتحشى بهذه الطريقة كل التوست او الخبز ثم يقسم إلى نصفين ويقدم بجوار الصلصة المفضلة وتزين بالزيتون الأخضر^^

  • ساندويشات رمضان : طريقة عمل ساندويش اللحم والمشروم

    - يحمر البصل في الزيت ثم تخفض الحرارة ويضاف إليه اللحم ويستمر في التقليب حتى ينشف اللحم من الماء مدة 15 دقيقة . - يضاف المشروم إلى اللحم ويستمر بالتقليب لدقيقتين ثم يضاف إليه الطحين ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة . - يتبل بالملح والفلفل الأسود والليمون. - يحشى الخبز بخلطة اللحم والمشروم [...]

  • ساندويشات رمضان : طريقة عمل همبرجر لحم

    - نقوم برش الملح والفلفل على قطعة ستيك اللحم - نشوي ستيك اللحم على الشواية - نفتح الخبز الدائري نصفين - ندهن المايونيز على الخبز مع الكاتشب - نضع قطعة اللحم فوقهم - نضيف البندورة والخس - نقوم برش القليل من الملح ونقدمها ساخنة

  • سندويشات رمضان : طريقة عمل ساندويش التونة

    يخلط الجميع بالشوكه ثم يحشي بها السندويش .. وانا اخذت السندويش ووضعتها بالضغاط التوست حتي يتحمر ثم حشيتها تونه ووضعت معه خس وخيار وطمام الوانها روعه .. ثم قطعتها من النص ووضعت اعواد اسنان لكي لا ينفتح ..

  • ساندويشات رمضان : طريقة عمل ساندويش كباب مشوي

    ·اخلطي الحم مع البصل والثوم. ·تبليه بالملح والفلفل والكمون. أضيفي الزيت واليمون. ·ادعكيه جيدا، أضيفي إليه الزبادي والصلصة واخلطيها جيدا. ·اتركيه في الثلاجة على الأقل 5 ساعات. ·اشويه على الشواية. الساندويتش: ·ضعي مكعبات الحم على الخبز. ·اخلطي الرانش مع الصلصة المكسيكية ورشيه بالفلفل. ·امسحيه على الخبز. ضعي عليه شرائح الخيار. ·لفي الخبز وقدميه.

  • ساندويشات رمضان : طريقة عمل ساندويش السلمون والجبنة

    توضع شرائح الخبز على سطح مستوي أملس. تدهن الشريحة الأولى بالجبن، وتطوى شريحة السالمون؛ ليتناسب حجمها مع حجم شرائح الخبز. توضع قطعة من الخيار وشريحة من البصل فوق شريحة الخبز الثانية، ثم توضع فوق السالمون بحيث يكون البصل لأعلى. توضع شريحة الخبز الأخيرة كطبقة أخيرة، تثبت الطبقات بـ‘عود‘ أسنان. تقدم الساندويتش مع السلطة والزيتون، ومشروب [...]

  • ساندويتشات رمضان : طريقة عمل ساندويش فيليه الدجاج بالمايونيز

    توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيل ونقليه في الزبد حتى الأستواء. نمسح الخبز بالمايونيز . – اضيفي شريحة من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم [...]

  • فطائر رمضان 2014 : فطائر المربى والبودنج

      فطائر رمضان احضرى مقلاة عميقة وضعى فيها الزيت مع البصل المفروم على النار ويقلب إلى أن يبدأ لونة بالتغير ، يرش بالماء قليلاً من وقت لأخر ، ثم ضيفى اللحم المفروم والبهارات والملح والصنوبر وقلبى الخليط على النار قليلاً وضعى له الطحينة فى آخر خطوة وتقلب جيداً ثم يرفع من على النار واتركيه جانباً ليبرد [...]

  • طريقة عمل ساندوتش كبدة الدجاج

    - تقطع الكبدة الى مكعباتٍ صغيرةٍ. - تذاب الزبدة في وعاءٍ للطهي ويقلى فيها البصل حتى يذبل ثم يضاف الثوم والزنجبيل مع التحريك جيداً ويترك الخليط على نارٍ هادئة لمدة 3 دقائقٍ . - تضاف الكبدة مع البصل والثوم والزنجبيل ويضاف إليها مكعب ماجي والتوابل مع التحريك جيداً. - يغطى الوعاء ويترك لمدة 10–15 دقيقة [...]

  • سندويشات رمضان : طريقة عمل ساندويش الدجاج المسحب

    يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس ويلف كما فى الصوره ويوضع فى صحن التقديم

  • طريقة عمل ساندوتش الجمبرى

    يتم فرم الثوم و يوضع على الجمبرى مع الليمون و الخل و الملح و الفلفل و الكمون و البهارات و معلقة صلصة و يقلب الخليط جيدا و يترك لمده ٢ ساعه ثم يتم خفق البيض مع الحليب و اللبن البودرة و معلقة من الكاتشب و المايونيز و معلقة دقيق ابيض يوضع الجمبرى اولا فى الدقيق [...]

  • طريقة عمل الهمبرجر في البيت

    1- نضع كل المكونات فى الكبه ويفرم مرة اخرى 2- يشكل على شكل اقراص مدورة ويوضع بين كل قرص بلاستيك المخصص للفريز 3- يترك ليتجمد وبعدين يحمر 4- نضع فى الساندويتش مايونيز + كاتشب + خس + برجر + شريحه طماطم + جبن سلايز + شريحه بصل + فلفل مخلل + كاتشب + مايونيز + [...]

  • طريقة عمل ساندوتش الجمبري المشوي

    - نضع على النار طاسة بها قليل من الزيت ونضع بها البصل. - نضيف المشروم والفلفل الأحمر ونقلبهم قليلا ثم نضيف الجمبري ثم الفلفل الأخضر ونعصر عليهم ليمونة وقليل من الزعتر والثوم والملح والكمون - ممكن اضافة قليل من البقدونس المفروم. - نضع في الساندوتش مايونيز وخيار مخلل ونضيف الخلطة السابقة

  • طريقة عمل ساندويش المسخن

    نضع صدور الدجاج في طنجرة الطبخ بدون وضع اي زيت ونترك الدجاج ينزل ميته نهائيا نضيف كوب زيت الزيتون ثم البصل المقطع جوانح رقيقة ونقلب المكونات ونضع الفلفل الاسود والسماق والماجي والملح ونقلب ونضيف كوب ماء ونتركها على نار هادئة ربع ساعة او تلت ساعة وتصبح جاهزة لوضعها في الخبز نفتح كل رغيف بحيث تنفصل [...]

  • طريقة عمل ساندويتش دجاج بالمايونيز

    . لتحضير التتبيلة، اخلطي عصير الليمون الحامض، الخردل, الثوم الملح و البهار في وعاء كبير. اضيفي الزيت تدريجياً اثناء المزج حتى يختلط بالكامل. ٢. ضعي قطع الدجاج في الوعاء نفسه ثم غطي الوعاء و ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقّل عن الساعتين. ٣. حمّي الفرن. اسكبي الدجاج مع تتبيلته في صينية للشوي و أدخليه الفرن. [...]

  • طريقة عمل ساندوتش التشكن بيتزا

    اول شي نحمس البصل مع الفلفل البارد مع شوي زيت زيتون .. بعدها نحط البهارات شوي والماجي والملح,ونحط الهمبرجر اللي قليناه وقطعناه بعدين نحركه معه نشقلبه تشقلب وبعدها نجيب السندويتش ونحط داخله الجبن وبعد كيذا نحشي السندويتش بالحشوه

  • طريقة عمل سندويش ستيك

    تفتح قطع الخبز ثم تدهن بالمايونيز وتترك جانبا . في هذه الأثناء تملح وتبهر قطع الستيك وتشوى على شواية منزلية لحين الاستواء مع القليل من زيت الزيتون . ثم تشوى أيضا الفليفلة حتى تذبل ومن ثم توضع شرائح الخس ضمن كل قطعة من خبز الهمبرغر ويليها البندورة ثم شريحة اللحم وبعدها الفليفلة وأخيرا الجبنة على [...]

  • طريقة عمل سندويش الفيلادلفيا

    1. يحمى الزيت في مقلاة ويقلى البصل والفليفلة حتى تستوي. 2. ترفع الخضر من المقلاة وتقلى شرائح اللحم ثم تخلط الخضر مع اللحم والكاتشب. 3. يخلط الخردل مع المايونيز ويدهن المزيج فوق الخبز و توضع شرائح اللحم والخضر فوق المايونيز والخردل وترش الجبنة بوفرة في الأعلى. 4. توضع السندويتشات فوق مشواة وتحمص حتى تذوب الجبنة [...]

  • طريقة عمل الكلوب ساندويش بالمرتديلا

    لعمل الاومليت ادهني مقلاه تيفال صغيرة بقليل من الزيت ثم اخفقي بيضه وضعيها على الزيت وهو ساخن الى ان تستوي من الاسفل على الوجه الاخر الى ان يستوي , ادهني شريحة توست بالمايونيز ثم ضعي عليها شريحة ديك رومي ثم قطعة خس ثم شريحة اخرى من التوست وادهنيها بالمايونيز ثم ضعي عليها شريحة مرتديلا لحم [...]

  • طريقة عمل ساندويتش بيض مسلوق

    بعد ما نسلق البيض ناخذ البيض ونحطها في الخلاط نشغل الخلاط شوي بس يعني تقريبا .. 3 مرات ,, شغلي وطفي شغلي وطفي شغلي وطفي .. بعدين حطيه في سلطانيه .. وحطي المايونيز والخردل والأوريقانو والملح والفلفل . واخطيهم مع بعض .. بعدين جيبي التوست وحطي عليه جبن التشيدر الشرايح .. وحطي فوقها البيض وحطيها [...]

  • طريقة عمل ساندويتش جبنة حلوم

    يقسم الساندوتش الى قسمين، وتوضع جبنة الحلوم داخل كل قسم، بالإضافة الى وضع الخيار والبندورة والخس.

  • طريقة عمل ساندويش دجاج بالجبن

    - يغسل الدجاج وينشف من الماء ويقطع قطع طويلة رقيقة ويخلط مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والصويا والثوم ويترك ليتخمر لمدة ساعة أو أكثر . - يوضع زيت قليل في الاناء وتحمر شرائح الدجاج قليلاً. - في إناء آخر تحمر شرائح البصل مع قليل من الزيت، ثم يضاف الدجاج ويقلب مع تعديل طعم الملح [...]

  • طريقة عمل ساندويش التندوري

    اخلطي عصير الليمونة مع ملعقة الخل والروب وملعقة واحدة من التندوري ورشة ملح في وعاء، ثم ضعي قطع الدجاج في الخليط وادخليها البراد لمدة نصف ساعة. سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم ضعي قطع الدجاج، وقلبيها حتى تنضج واضيفي لها ملعقة بهار التندوري المتبقية. أثناء ذلك اخلطي مقادير الصلصة وجهزيها. افتحي الخبزات وافصليها لتكون 8 [...]