تابعنا عى موقع الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
طريقة عمل دجاج مسحب بالصوص الأبيض والمشروم
طريقة عمل دجاج مسحب بالصوص الأبيض والمشروم
09 - يونيو - 2012
طريقة عمل دجاج مسحب بالصوص الأبيض والمشروم
وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطهي 10 دقيقة تكفي لـ 2 شخص
المقادير :
  • أربع صدور دجاج مسلوقة
  • أربع فصوص ثوم مفرية
  • بصلة متوسطة الحجم ومقطعة صغيرا
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
  • كوب حساء دجاج
  • كوب زيت نباتي
  • ملعقتان كبيرتان نشا
  • كوب مشروم مقطع صغيرا
  • كوب كريمة بيضاء للطبخ
  • ملعقة توابل مختلفة
طريقة التحضير

قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.

احضري مقلاة متوسطة الحجم، سخني فيها الزيت وضعي فيها البصل والثوم مع التقليب لمدة 5 دقائق.

ضعي قطع الدجاج في المقلاة، أضيفي المشروم، حساء الدجاج، الزنجبيل، الملح، التوابل والفلفل الأسود وقلّبي جيدا.

أضيفي كريمة الطبخ مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق.

قومي بإذابة النشا في كوب ماء ثم أضيفيه للخليط حتى يكثف من قوامه ثم ارفعيه من على النار.

ضعي الدجاج في طبق التقديم واستمتعي بأروع مذاق

  • تعليقات الموقع
  • تعليقات الفيس بوك

التعليقات غير مفعلة